Pan de Pita

Quieres sorprender en tu casa con una cena fácil y rápida? Tienes invitados sorpresa y quieres quedar como un auténtico crack de la improvisación? 

Te dejo aquí la video receta de mi canal de YouTube para que te marques unas pitas en un santiamén. O mejor, en un plis...pan! No te costará demasiado tiempo... desde que mezcles hasta que  sirvas, tan sólo hora y media... pero no por ello descuidarás a tus invitados o dejarás de hacer cualquier otra cosa: el tiempo hará el trabajo por ti. Tú sólo preocúpate de acompañarlas con tus rellenos favoritos.

Esto vas a necesitar. Al lío:

• 375 g de harina normal
• 25 g de tu harina integral preferida (trigo, espelta, centeno)
• 250 g de agua
• 10 g de azúcar
• 5 g de sal
• 5 g de levadura fresca (de taco, en los refrigerados del súper)